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Rezept für ACE - Salat
Rezept
 
Portionen: 2
Dauer: 10 Minuten
Kategorie: Salat, Rohkost, ...
Eigenschaften:
 
Zutaten
 
Paprika, gelb - 1 Stk.
Karotten / Möhren - 1 Stk.
Paprika, rot - 1 Stk.
 
Zubereitung
 
Paprika (Grüner Paprika) (Was weißt du über Paprika?) waschen und in Streifen schneiden die Karotten (Lila Karotten - für einen farbenfrohen Teller) in Streifen oder Scheiben schneiden. Das ganze mit Leinöl, Essig, Gewürzen und Jodsalz abschmecken.

1 EL Öl (Leinöl)
Essig, nach Bedarf
Gewürze, nach Bedarf
Jodsalz, nach Bedarf

Dazu Vollkornbrot reichen und Gegrilltes.

 
Eingetragen: 30.03.2006 - Aktualisiert: 16.05.2009  


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