Benutzername: Passwort: Autologin?   Registrieren
.: Navigation :.
 
.: Rezepte :.
 
.: Benutzer :.
 
.: ads :.

Kochbuch-Verlosung auf Koch-Idee.at
 
Rezept für Dampfnudeln
Rezept
 
Portionen: 4
Dauer: 15 Minuten
Kategorie: Hauptspeise
Eigenschaften: süß
 
Zutaten
 
Vanillezucker / Vanillinzucker - 1 Pkg.
Trockengerm / Trockenhefe - 1 Pkg.
Vollmilch - 0.378 Liter
Weizenmehl (glatt) - 350 g
Salz - 1 Prise(n)
Butter - 180 g
Rohe Hühnereier - mittel - 2 Stk.
Feinkristallzucker - 70 g
 
Zubereitung
 
Einen Germteig (Was mußt du machen, damit dein Germteig richtig aufgeht?) aus 1/8 Liter Milch, Mehl, Salz, 100 Gramm Butter, Eier, 50 Gramm Zucker und Vanillezucker machen. Gehen lassen.
80 Gramm Butter, 1/4 Liter Milch (Wissenswertes über Milch) und 20 Gramm Zucker aufkochen, den Germteig (Was mußt du machen, damit dein Germteig richtig aufgeht?) mit einem EL hineingeben (ca. 6 Stk.). Die Ofenplatte auf 4 (bei 12 Stufen) stellen und zugedeckt 30 Minuten kochen (nicht öffnen).
 
Eingetragen: 26.09.2008  


Forumsdiskussion zu diesem Rezept
Zu diesem Rezept ist noch kein Foreneintrag vorhanden.

Direktlink zu diesem Rezept
Mit dieser URL kannst du direkt auf das Rezept für Dampfnudeln verlinken:

Tipp: "Rezept des Tages" für deine Webseite

Weitere leckere Rezepte
Funktionen
Rezept versenden

Deine Bewertung:
1 2 3 4 5
Sterne

Fotos

Foto von Dampfnudeln

Hast du dieses Rezept gerade nachgekocht?
Dann schnell ein
Foto hochladen!


Infos

Dieses Rezept ist von
angelaanton
und wurde bereits
5798 mal angezeigt und
0 mal versandt.

Alle 35 Rezepte von angelaanton ansehen.


Teilen auf

Facebook
Twitter dieses Rezept Twitter


Zu Favouriten hinzufügen - Impressum und Datenschutz - Sags weiter! - ©06-18 koch-idee.at