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Rezept für Ischler-Kekse
Rezept
 
Portionen: 40
Dauer: 50 Minuten
Kategorie: Kuchen, Torte, Kekse, ...
Eigenschaften: süß
 
Zutaten
 
• Marmelade / Konfitüre
Weizenmehl (glatt) - 24 Dekagramm
Butter - 24 Dekagramm
Staubzucker / Puderzucker - 14 Dekagramm
Gemahlene Haselnüsse - 15 Dekagramm
Zimtpulver - 1 Messerspitze(n)
 
Zubereitung
 
Alle Zutaten zu einem Teig kneten und ca. 30 Minuten kalt stellen. Den Teig messerdick ausrollen und runde Kekse ausstechen (Die Hälfte dieser mit einem Loch in der Mitte) Bei 170°C ca. 9 Minuten backen. Nach dem Auskühlen mit Marmelade bestreichen und zusammenkleben.
 
Eingetragen: 27.11.2008 - Aktualisiert: 07.11.2009  


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