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Rezept für Kaffeegugelhupf
Rezept
 
Portionen: 12
Dauer: 10 Minuten
Kategorie: Kuchen, Torte, Kekse, ...
Eigenschaften: süß, kalt
 
Zutaten
 
Schankrum - 2 Esslöffel
Kakaopulver - 5 Dekagramm
Gemahlene / Geriebene Mandeln - 15 Dekagramm
Instantkaffee - ¼ Liter
Weizenmehl (glatt) - 38 Dekagramm
Feinkristallzucker - 50 Dekagramm
Butter - 25 Dekagramm
Rohe Hühnereier - mittel - 4 Stk.
Backpulver - 1 Pkg.
Vanillezucker / Vanillinzucker - 1 Pkg.
• Geriebene Zitronenschalen
• Zimtpulver
 
Zubereitung
 
Eier und Butter (Wissenswertes über Butter) schaumig rühren,
Zucker und Vanillezucker einrühren.
Mehl und Backpulver versieben und anschließend einrühren.

Kaffee zugießen.
Mandel, Kakao, Rum, Zimt, Zitronenabrieb dazugeben.
Bei 180 Grad, 1 Stunde backen.
 
Eingetragen: 18.12.2008 - Aktualisiert: 09.07.2009  


Forumsdiskussion zu diesem Rezept
malu - 9.7.2009 um 22:09:
Hallo Traudi!
Hab dir das Rezept gutegeschrieben!
Hört sich ja wirklich lecker an! :)
lg malu
zewa - 9.7.2009 um 15:30:
hallo traudi.

möchtest du dass wir das rezept auf deinen namen umschreiben?
Hiermann Traudi - 9.7.2009 um 14:48:
Dieses Rezept ist von Hiermann Traudi,war damals noch nicht regiestriert.

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