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Rezept für Zuckerhutsalat
Rezept
 
Portionen: 4
Dauer: 10 Minuten
Kategorie: Salat, Rohkost, ...
Eigenschaften: kalt
 
Zutaten
 
Zuckerhut - 1 Stk.
Sonnenblumenöl - 2.5 Esslöffel
Olivenöl - 2.5 Esslöffel
Tomaten / Paradeiser - 400 g
Paprikaschoten - 1 Stk.
Zwiebeln - 1 Stk.
Essig - 2.5 Esslöffel
• Frische Kräuter
 
Zubereitung
 
Zuckerhutsalat in schmale Streifen und Tomaten (Tomatensaft als natürlicher Sonnenschutz) in Scheiben schneiden. Die Paprika (Grüner Paprika) (Was weißt du über Paprika?) in Streifen schneiden. Zwiebel würfeln. Aus den Saucezutaten eine Marinade bereiten. Den Salat (Salat) (Wohin gehört der Salat?) vorsichtig mischen bzw. die Sauce über den angerichteten Salat (Salat) (Wohin gehört der Salat?) geben.

Guten Appetit!
 
Eingetragen: 15.01.2009  


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