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Rezept für Sauerkraut Rohkost
Rezept
 
Portionen: 2
Dauer: 10 Minuten
Kategorie: Salat, Rohkost, ...
Eigenschaften: kalt, sauer, würzig / pikant, vegetarisch, vegan
 
Zutaten
 
Sauerkraut - 500 g
Salatgurken - 1 Stk.
Äpfel / Apfel - 1 Stk.
Sesam - 1 Esslöffel
Dill - 1 Esslöffel
Leinöl - 5 Esslöffel
 
Zubereitung
 
Rohes Sauerkraut (Wissenswertes über Sauerkraut) klein schneiden, Apfel (Der Apfel - Sortenvielfalt für das ganze Jahr) (Wie verhindere ich, dass die Äpfel braun werden?) und Gurke würfeln. Mit Leinöl und Dill vermischen und mit geröstetem Sesam (Wissenswertes über Sesam) bestreuen.
 
Eingetragen: 15.01.2009  


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