Benutzername: Passwort: Autologin?   Registrieren
.: Navigation :.
 
.: Rezepte :.
 
.: Benutzer :.
 
.: ads :.

Kochbuch-Verlosung auf Koch-Idee.at
 
Rezept für Sauerkraut Pfanne
Rezept
 
Portionen: 2
Dauer: 20 Minuten
Kategorie: Hauptspeise
Eigenschaften: warm, sauer, würzig / pikant
 
Zutaten
 
Sauerkraut - 500 g
Lorbeerblatt / Lorbeerblätter - 1 Stk.
Cabanossi - 100 g
Sauerrahm / saure Sahne - 2 Esslöffel
Zwiebeln - 1 Stk.
Butter - 1 Esslöffel
Paprika, grün - 1 Stk.
• Salz
• Schwarzer Pfeffer
• Glatte Petersilie / Petersilgrün
• Edelsüßes Paprikapulver / Paprikagewürz
Paprika, rot - 1 Stk.
 
Zubereitung
 
Sauerkraut abtropfen lassen, Zwiebel würfeln. Butter (Wissenswertes über Butter) erhitzen, Zwiebel und Sauerkraut (Wissenswertes über Sauerkraut) darin abraten. Paprika (Grüner Paprika) (Was weißt du über Paprika?) in Stücke schneiden. Cabanossi in Scheiben schneiden, beides unter das Kraut heben und andünsten. Mit Salz, Pfeffer und Lorbeer würzen. Das Sauerkraut (Wissenswertes über Sauerkraut) mit 125ml Wasser ablöschen und zugedeckt ca. 10 Minuten garen. Die Krautpfanne mit Sauerrahm und Paprika (Grüner Paprika) (Was weißt du über Paprika?) anrichten und mit gehackter Petersilie (Wissenswertes über Petersilie) garnieren.

Guten Appetit!
 
Eingetragen: 15.01.2009  


Forumsdiskussion zu diesem Rezept
Zu diesem Rezept ist noch kein Foreneintrag vorhanden.

Direktlink zu diesem Rezept
Mit dieser URL kannst du direkt auf das Rezept für Sauerkraut Pfanne verlinken:

Tipp: "Rezept des Tages" für deine Webseite

Weitere leckere Rezepte
Funktionen
Rezept versenden

Deine Bewertung:
1 2 3 4 5
Sterne

Fotos

Für dieses
Rezept ist leider
noch kein Foto
vorhanden.


Hast du dieses Rezept gerade nachgekocht?
Dann schnell ein
Foto hochladen!


Infos

Dieses Rezept ist von
mike
und wurde bereits
3675 mal angezeigt und
0 mal versandt.

Alle 131 Rezepte von mike ansehen.


Teilen auf

Facebook
Twitter dieses Rezept Twitter


Zu Favouriten hinzufügen - Impressum - Partner - Sags weiter! - ©06-18 koch-idee.at