Benutzername: Passwort: Autologin?   Registrieren
.: Navigation :.
 
.: Rezepte :.
 
.: Benutzer :.
 
.: ads :.

Leckere Rezepte und Tipps mit dem Newsletter von Koch-Idee.at
 
Rezept für Brokkoli-Ei Brotaufstrich
Rezept
 
Portionen: 4
Dauer: 15 Minuten
Kategorie: Vorspeise, Snack, Aufstrich, ...
Eigenschaften: kalt, sauer, würzig / pikant, vegetarisch
 
Zutaten
 
Olivenöl - 1 Esslöffel
Chilipulver - 1 Prise(n)
• Salz
• Schwarzer Pfeffer
• Frische Kräuter
Brokkoli / Broccoli - 150 g
Hart gekochte Hühnereier - 1 Stk.
 
Zubereitung
 
Brokkoli waschen und in Röschen teilen. Diese in kochendes Wasser werfen und ca. 3-5 Minuten blanchieren. Dann abgießen und mit kaltem Wasser kurz abschrecken.

Den Brokkoli (Brokkoli) in eine Schüssel geben und zusammen mit dem Olivenöl fein pürieren. Zum Schluss noch Kräuter (Warum dürfen frische Kräuter in einer gesunden Küche nicht fehlen?) und Ei mitpürieren, würzen und servieren.
TIPP:
Weitere leckere Aufstriche mit Bildern findest du in unserer Diashow für Aufstriche!
 
Eingetragen: 24.03.2009 - Aktualisiert: 14.07.2009  


Forumsdiskussion zu diesem Rezept
Zu diesem Rezept ist noch kein Foreneintrag vorhanden.

Direktlink zu diesem Rezept
Mit dieser URL kannst du direkt auf das Rezept für Brokkoli-Ei Brotaufstrich verlinken:

Tipp: "Rezept des Tages" für deine Webseite

Weitere leckere Rezepte
Funktionen
Rezept versenden

Deine Bewertung:
1 2 3 4 5
Sterne

Fotos

Für dieses
Rezept ist leider
noch kein Foto
vorhanden.


Hast du dieses Rezept gerade nachgekocht?
Dann schnell ein
Foto hochladen!


Infos

Dieses Rezept ist von
zewa
zewa
und wurde bereits
5993 mal angezeigt und
0 mal versandt.

Alle 388 Rezepte von zewa ansehen.


Teilen auf

Facebook
Twitter dieses Rezept Twitter


Zu Favouriten hinzufügen - Impressum und Datenschutz - Sags weiter! - ©06-18 koch-idee.at