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Rezept für Fladenbrot-Pizza
Rezept
 
Portionen: 2
Dauer: 20 Minuten
Kategorie: Hauptspeise
Eigenschaften: warm, sauer, würzig / pikant
 
Zutaten
 
Fladenbrot - 2 Scheibe(n)
Tomatenpüree / passierte Tomaten / Tomatensauce - ½ Dose(n) / Becher
• Pizzagewürz
Schinken - 4 Scheibe(n)
Geriebener Käse / Pizzakäse / Gratinkäse / Streukäse - ½ Pkg.
Salz - 2 Prise(n)
Frisch gemahlener Pfeffer - 2 Prise(n)
 
Zubereitung
 
1. Rohr auf 180 - 200 Grad vorheizen.

2. Das Fladenbrot in der Mitte auseinander schneiden und jede Hälfte mit Tomatensauce bestreichen.

3. Beide Hälften mit Schinken und Käse belegen und würzen.

4. Fladenbrothälften auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und für einige Minuten ins heiße Rohr geben, bis der Käse geschmolzen ist und die Brote knusprig sind.
 
Eingetragen: 17.04.2009  


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