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Rezept für Rot-Grün Aufstrich
Rezept
 
Portionen: 6
Dauer: 8 Minuten
Kategorie: Vorspeise, Snack, Aufstrich, ...
Eigenschaften: kalt, würzig / pikant, vegetarisch
 
Zutaten
 
Schwarzer Pfeffer - 1 Prise(n)
Schnittlauch - 1 Esslöffel
Kräuter-Frischkäse - 150 g
Karotten / Möhren - 1 Stk.
Kresse - 1 Esslöffel
Paprika, rot - 1 Stk.
Schlagobers / Rahm / Schlagsahne - 3 Esslöffel
Knoblauch - 1 Stk.
Kräutersalz - 1 Prise(n)
 
Zubereitung
 
Schnittlauch waschen und fein schneiden,
Kresse grob hacken,
Knoblauch schälen und fein schneiden,
Karotte schälen und fein reiben,
Paprika, waschen, Strunk und Kerne entfernen und die Paprika (Grüner Paprika) (Was weißt du über Paprika?) klein schneiden,
die restlichen Zutaten hinzufügen und alles gut verrühren!

Mit etwas Kresse (Kresse Ostereier) verzieren.

Gutes Gelingen!


TIPP:
Weitere leckere Aufstriche mit Bildern findest du in unserer Diashow für Aufstriche!
 
Eingetragen: 24.05.2009 - Aktualisiert: 02.11.2011  


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