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Rezept für Holzfällertoast
Rezept
 
Portionen: 4
Dauer: 5 Minuten
Kategorie: Vorspeise, Snack, Aufstrich, ...
Eigenschaften: warm
 
Zutaten
 
Gewürzgurken / Essiggurkerl / Essiggurken / Cornichons - 5 Dekagramm
Schwarzbrot / Vollkornbrot - 4 Scheibe(n)
Speck / Bauchspeck - 15 Dekagramm
Knoblauchzehen - 2 Stk.
Rohe Hühnereier - mittel - 4 Stk.
• Salz
Paprika, rot - 1 Stk.
 
Zubereitung
 
Brotscheiben toasten,mit zerdrücktem Knoblauch und Salz bestreuen.

Angerösteten Speck drauflegen und ein Spiegelei darüberlegen.

Mit Gurkerl und Paprika (Grüner Paprika) (Was weißt du über Paprika?) garnieren.
 
Eingetragen: 17.07.2009  


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Hiermann Traudi
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