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Rezept für Fliegerpropeller
Rezept
 
Portionen: 4
Dauer: 15 Minuten
Kategorie: Hauptspeise
Eigenschaften: warm
 
Zutaten
 
Schlagobers / Rahm / Schlagsahne - 1 Dose(n) / Becher
Spiralnudeln / Spiralennudeln / Fusilli - 400 g
Käse - 50 g
Geriebener Parmesan - 50 g
Butter - 50 g
• Salz
• Schwarzer Pfeffer
 
Zubereitung
 
Die Nudeln (Wie soll ich Nudeln lagern?) in viel Salzwasser kochen,abseihen.
Sofort die Butter (Wissenswertes über Butter) und den geriebenen Käse (Emmentaler)
dazugeben.In gebutterte Form füllen,Schlag darüber,mit Pfeffer würzen.Parmesan drauf und Butterflocken auf der Masse verteilen.Bei 200 Grad ca.10 min.überbacken.

Dazu serviert man Salat.
 
Eingetragen: 17.07.2009  


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Hiermann Traudi
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