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Rezept für Sandkuchen
Rezept
 
Portionen: 12
Dauer: 30 Minuten
Kategorie: Kuchen, Torte, Kekse, ...
Eigenschaften: kalt, süß, vegetarisch
 
Zutaten
 
Vanillezucker / Vanillinzucker - 1 Stk.
Backpulver - 2 TL - Teelöffel
Butter - 25 dag
Rohe Hühnereier - mittel - 4 Stk.
Weizenmehl (glatt) - 25 dag
Feinkristallzucker - 20 dag
• Zitronensaft
 
Zubereitung
 
Butter, Zucker, Vanillezucker, Eier (Wie erkennt man ob das Ei roh oder gekocht ist?) schaumigrühren, Mehl mit Backpulver vorsichtig dazurühren, Zitronensaft oder Rum nach Belieben zugeben. Auch Schokostückchen machen sich gut...

Teig auf befettetes Blech streichen und bei 180°C, Ober-Unterhitze, ca. 20 min backen
 
Eingetragen: 07.03.2006 - Aktualisiert: 13.05.2009  


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