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Rezept für Quargelaufstrich
Rezept
 
Portionen: 4
Dauer: 40 Minuten
Kategorie: Vorspeise, Snack, Aufstrich, ...
Eigenschaften: würzig / pikant
 
Zutaten
 
• Salz
Frischkäse / Doppelrahmfrischkäse - 100 g
Butter - 100 g
Quargel / Quargeln - 200 g
• Weißer Pfeffer
 
Zubereitung
 
Quargeln, Butter (Wissenswertes über Butter) und Frischkäse auf Zimmertemperatur bringen.
Den Quargel mit einer Gabel sehr fein zerdrücken und mit Butter (Wissenswertes über Butter) und Frischkäse gut vermischen. Mit Salz, Pfeffer abschmecken und kühl stellen.
 
Eingetragen: 08.01.2010 - Aktualisiert: 19.08.2010  


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