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Rezept für Rumkugerln
Rezept
 
Portionen: 31
Dauer: 40 Minuten
Kategorie: Kuchen, Torte, Kekse, ...
Eigenschaften: süß, kalt
 
Zutaten
 
Kochschokolade - 8 g
Schankrum - 5 Esslöffel
Nüsse - 15 Dekagramm
Eiweiß / Eiklar - 1 Stk.
• Kokosflocken / Kokosraspeln / Kokosette
 
Zubereitung
 

• 1 Eiklar
• 15 dag Nüsse
• 5 EL Rum
• 2 Rippen Kochschokolade ( d.s. ca. 8 g)

• Kokosett zum Wälzen

Schokolade erweichen, Eiklar zu sehr steifen Schnee schlagen.
Alle Zutaten gut miteinander verrühren, zugedeckt über Nacht in den Kühlschrank stellen und fest werden lassen.
Kugeln formen und in Kokosett wälzen.
 
Eingetragen: 25.11.2010 - Aktualisiert: 05.06.2011  


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