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Rezept für Milka-Torte mit Bananen
Rezept
 
Portionen: 12
Dauer: 60 Minuten
Kategorie: Kuchen, Torte, Kekse, ...
Eigenschaften: süß
 
Zutaten
 
Vanillezucker / Vanillinzucker - 1 Esslöffel
Backpulver - 1 Teelöffel
Zitronensaft - 2 Esslöffel
Schlagobers / Rahm / Schlagsahne - 2 Dose(n) / Becher
Rohe Hühnereier - mittel - 3 Stk.
Leitungswasser / Stilles Wasser - 3 Esslöffel
Staubzucker / Puderzucker - 12 Dekagramm
Weizenmehl (glatt) - 12 Dekagramm
Bananen - 5 Stk.
Kochschokolade - 25 Dekagramm
 
Zubereitung
 
1. Eier (Wie erkennt man ob das Ei roh oder gekocht ist?) mit Wasser und Zucker schaumig rühren
2. Mehl mit Backpulver mischen und unterziehen, bei 190° OUH 25 Min. backen
3. Torte überkühlen lassen und wieder in die Springform geben
4. Bananen (Wie verhindere ich, dass die Bananen braun werden?) schälen, längs halbieren, mit Zitronensaft beträufeln, auf den Tortenboden legen
5. 1 Becher Schlag zum Kochen bringen, Schokolade hacken und im Schlag auflösen, überkühlen lassen
6. ausgekühlter Schlag aufschlagen und über die Bananen (Wie verhindere ich, dass die Bananen braun werden?) streichen
7. zweiten Becher Schlag schlagen und über die Schokocreme streichen
8. evtl. mit Milkaherzen verzieren
 
Eingetragen: 21.07.2011  


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Dieses Rezept ist von
Elisabeth Eichinger
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