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Rezept für Besten Hamburger Aller Zeiten
Rezept
 
Portionen: 5
Dauer: 30 Minuten
Kategorie: Hauptspeise
Eigenschaften: warm
 
Zutaten
 
Schinkenspeck / Hamburgerspeck - 10 Stk.
Cheddarkäse - 5 Scheibe(n)
Speckwürfel - 70 g
Knoblauchpulver - 2 g
Schwarzer Pfeffer - 1 g
Salz - 4 g
Kren / Meerrettich - 40 ml
Geriebener Cheddar - 85 g
Rindfleisch - 570 g
Hamburger Brötchen - 5 Stk.
 
Zubereitung
 
1. Heize dem Grill auf Hohe Hitze vor.
2. In einer großen Schüssel vermisch die ersten 7 Zutaten mit deinen Hände.
3. Form die Mischung in 5 gleiche Frikadellen.
4. Leg die Frikadellen auf den Grill. Grill sie für 5 Minuten auf jeder Seite, oder bis sie gut durch sind.
5. Schmilz ein Stück Cheddar auf jeder Frikadelle.
6. Leg jede zwischen ein Hamburger-Brötchen, und belege sie mit 2 streifen Speck und deinem Lieblingswürzmittel.
 
Eingetragen: 07.10.2011 - Aktualisiert: 07.10.2011  


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