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Rezept für Alt Englischer Tee Punsch
Rezept
 
Portionen: 10
Dauer: 20 Minuten
Kategorie: Getränk, Bowle, ...
Eigenschaften: alkoholisch, süß, warm
 
Zutaten
 
Feinkristallzucker - 200 g
Zimtstangen - ½ Stk.
Lieblicher Rotwein - 2 Liter
Tee - 500 ml
Zitronen - 1 Stk.
Orangenfrucht - 3 Stk.
Gewürznelken - 5 Stk.
 
Zubereitung
 
* 500ml Wasser kochen und den schwarzen Tee aufbrühen. 5 Minuten ziehen lassen.

* In der zwischenzeit den Zucker in einem großen Topf goldbraun schmelzen.

* Vorsichtig den warmen Tee zum Zucker schütten. Dann den Wein (Was sollte man über Wein wissen?) hinzugeben.

*Die Orangen (Wissenswertes über Orangen) und die Zitrone auspressen und den Saft (Wie funktioniert ein Entsafter?) mit den Gewürzen zum Punsch geben.

* Die Zimtstange und die Nelken nach Geschmack im Punsch lassen oder nach einer Weile wieder herausnehmen.

Ideal für kalte Winterabende

Auch zu finden unter (und zur Verfügung gestellt von):
My Season`s Seasoning
 
Eingetragen: 10.04.2012 - Aktualisiert: 14.04.2012  


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