Die Pellkartoffeln schälen und in Scheiben schneiden.
Die Bierwurst & die eingelegten Paprika () () in Streifen schneiden.
Den Lauch () putzen, waschen und feine Ringe schneiden.
THOMY Joghurt Salat-Creme unter die Zutaten rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und durchziehen lassen.
Ev. 1 TL Petersilie () hacken und darüber streuen.
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