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Rezept für Chilisuppe
Rezept
 
Portionen: 3
Dauer: 20 Minuten
Kategorie: Suppe, Suppeneinlage,...
Eigenschaften: warm, würzig / pikant, scharf / hot, vegetarisch, vegan
 
Zutaten
 
Tomatenpüree / passierte Tomaten / Tomatensauce - 1 Pkg.
Chilipulver - 3 Prise
Paprikaschoten - 2 Stk.
Zwiebeln - 1 Stk.
Schwarzer Pfeffer - 3 Prise
Salz - 3 Prise
Knoblauch - 4 Stk.
Speiseöl / Öl - 2 EL
Suppenwürfel / Brühewürfel - 1 Stk.
 
Zubereitung
 
Öl in einen hohen Topf geben,
Paprika waschen und wie die Zwiebeln und den Knoblauch in kleine Stücke schneiden,
alles in heißem Öl anbraten,
mit passierten Tomaten (Tomatensaft als natürlicher Sonnenschutz) aufgießen,
Wasser hinzugeben,
würzen, verkochen lassen, pürieren, fertig!

Dazu: Weißbrot!

TIPP:
Weitere leckere Suppenrezepte findest du in unserer Diashow für Suppen!
 
Eingetragen: 06.03.2006 - Aktualisiert: 18.10.2010  


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