| Rezept |
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Portionen: 3
Dauer: 40 Minuten
Kategorie: Hauptspeise
Eigenschaften: vegetarisch, würzig / pikant, sauer, warm |
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| Zutaten |
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| Zubereitung |
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Karfiol, Brokkoli ( ) und Karotten () waschen, putzen und in wenig Wasser zugedeckt kochen bis sie weich sind.
Kräuter waschen und fein hacken.
Lauch und Käse (emfehlenswert: Emmentaler) klein schneiden.
Karfiol, Brokkoli () und Karotten () zerdrücken mit den anderen Zutaten vermengen.
Laibchen formen und in Brösel wälzen.
In reichlich Öl in einer Pfanne (oder Friteuse) beidseitig backen. |
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| Eingetragen: 14.05.2006 - Aktualisiert: 30.08.2009 |
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