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Rezept für Eierspeiß mit Knacker
Rezept
 
Portionen: 2
Dauer: 10 Minuten
Kategorie: Hauptspeise
Eigenschaften: würzig / pikant, warm
 
Zutaten
 
Rohe Hühnereier - mittel - 2 Stk.
Knacker - 2 Stk.
 
Zubereitung
 
+++*** Eierspeiß mit Knacker ***+++

Öl in einer Pfanne erhitzen,
die Haut von den Knacker-Würsten entfernen,
die Würste der Länge nach teilen,
in heissem Öl anbraten,
Eier aufschlagen,
Eier verquirrln,
SZ, PF hinzugeben,
in die Pfanne zu den Würsten geben,
kurz in der Pfanne weiterbraten lassen,
genießen!
 
Eingetragen: 06.03.2006 - Aktualisiert: 13.05.2009  


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