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Rezept für Kater-Cocktail: Bier-Bowle
Rezept
 
Portionen: 8
Dauer: 10 Minuten
Kategorie: Getränk, Bowle, ...
Eigenschaften: kalt, süß, vegetarisch, vegan, alkoholisch
 
Zutaten
 
• Zitronenmelisse
Vanillezucker / Vanillinzucker - 1 TL (Teelöffel)
Erdbeeren - 500 g
Trockener Weißwein - 2 Flasche(n)
Bier - 50 cl
Feinkristallzucker - 3 EL (Esslöffel)
Unbehandelte Zitronen (ohne Konservierungsstoffe) - 1 Stk.
 
Zubereitung
 
Die Erdbeeren (Erdbeeren) waschen, halbieren und mit Zucker bestreut. Die Zitronenschale spiralenförmig abgeschälen und die Frucht danach auspressen.

Saft, Schale und Vanillezucker werden zu den Früchten dazu gegeben und mit einer Flasche Wein (Was sollte man über Wein wissen?) übergossen und kühl gestellt.

Kurz vor dem Servieren schenkt man noch die zweite Flasche Wein (Was sollte man über Wein wissen?) und das Bier ein.

Zitronenmelisse dient der Dekoration.
 
Eingetragen: 19.05.2006 - Aktualisiert: 18.07.2006  


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