| Rezept |
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Portionen: 1
Dauer: 15 Minuten
Kategorie: Hauptspeise
Eigenschaften: vegan, vegetarisch, würzig / pikant, sauer, warm |
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| Zutaten |
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• Currypulver
• Leitungswasser / Stilles Wasser  - 1 Tasse(n)
• Salz - 1 TL (Teelöffel)
• Reis - ½ Tasse(n)
• Zucchinis - ½ Stk.
• Olivenöl
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| Zubereitung |
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Reis in Salzwasser bissfest kochen und anschließend mit reichlich Currypulver vermengen.
Zucchini waschen und in Scheiben schneiden. Diese in Olivenöl anbraten und anschließend Salzen.
Reis und Zucchinischeiben auf einem Teller anrichten und servieren. |
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| Eingetragen: 24.05.2006 - Aktualisiert: 30.08.2009 |
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