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Rezept für Steirischer Gurkensalat
Rezept
 
Portionen: 3
Dauer: 5 Minuten
Kategorie: Salat, Rohkost, ...
Eigenschaften: kalt, sauer, würzig / pikant, vegetarisch, vegan
 
Zutaten
 
Kürbiskernöl - 1 EL (Esslöffel)
Salatgurken - 1 Stk.
Salz - 1 Prise(n)
Essig - 2 EL (Esslöffel)
 
Zubereitung
 
Gurke schälen, fein hacheln, in eine Schüssel geben.

Salzen, Essig (Essig aromatisieren) zufügen, Kürbiskernöl (Kürbiskernöl) darüber geben.

VORSICHT: Der Salat (Salat) (Wohin gehört der Salat?) sollte sofort gegessen werden, da die Gurke sonst sehr viel Wasser lässt!

 
Eingetragen: 20.06.2006 - Aktualisiert: 19.07.2006  


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