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Rezept für Bauerntoast
Rezept
 
Portionen: 4
Dauer: 20 Minuten
Kategorie: Vorspeise, Snack, Aufstrich, ...
Eigenschaften: warm, kalt, sauer, würzig / pikant
 
Zutaten
 
Schinkenspeck / Hamburgerspeck - 8 Scheibe(n)
Zwiebeln - ½ Stk.
Schmelzkäse - 8 Scheibe(n)
Schwarzbrot / Vollkornbrot - 16 Scheibe(n)
 
Zubereitung
 
Zwiebel in Ringe schneiden,
Schwarzbrot in 16 Scheiben schneiden,
Speck und Käse vorbereiten.

Doppelplattengrill vorheizen.

Schwarzbrotscheiben auflegen, mit Speck, Zwiebelringen und Käse belegen; Schwarzbrotscheibe oben auf legen und ab damit in den Doppelplattengrill.

So lange toasten bis der Käse geschmolzen ist und das Brot (Tischdekoration aus Brot?) schön knusprig ist.
 
Eingetragen: 27.06.2006 - Aktualisiert: 16.05.2009  


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