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Rezept für Nudel mit Tomatensauce
Rezept
 
Portionen: 2
Dauer: 15 Minuten
Kategorie: Hauptspeise
Eigenschaften: vegetarisch, würzig / pikant, warm
 
Zutaten
 
Weizenmehl (glatt) - 1 EL (Esslöffel)
Feinkristallzucker - 1 TL (Teelöffel)
Salz - 2 TL (Teelöffel)
Nudeln / Pasta - 200 g
Tomatenpüree / passierte Tomaten / Tomatensauce - 1 Pkg.
Margarine / Thea - 1 EL (Esslöffel)
 
Zubereitung
 
Nudeln in reichlich Wasser mit 1 TL Salz bissfest kochen.

Margarine in einem Topf erhitzen, Mehl mit einem Schneebesen unterrühren, bis beides gut vermengt ist. Einmal kurz aufschäumen lassen und mit Tomatensauce ablöschen. 1 TL Salz und 1 TL Zucker untermengen und kurz aufkochen lassen.

Nudeln auf Teller anrichten, Tomatensauce darüber gießen und genießen.

:-) Einfach und super lecker!
Besonders für Kinder (Wie kann ich meinen Kinder die Jause schmackhafter machen?) geeignet!
 
Eingetragen: 08.07.2006 - Aktualisiert: 16.07.2012  


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