Benutzername: Passwort: Autologin?   Registrieren
.: Navigation :.
 
.: Rezepte :.
 
.: Benutzer :.
 
.: ads :.

Kochbuch-Verlosung auf Koch-Idee.at
 
Rezept für Griechischer Bauernsalat
Rezept
 
Portionen: 2
Dauer: 15 Minuten
Kategorie: Salat, Rohkost, ...
Eigenschaften: vegetarisch, würzig / pikant, kalt
 
Zutaten
 
Zwiebeln, rot - ½ Stk.
Tomaten / Paradeiser - 250 g
Schwarzer Pfeffer - 1 Prise(n)
Salz - 1 Prise(n)
Weißweinessig - 2 EL (Esslöffel)
Oregano - ¼ TL (Teelöffel)
Olivenöl - 3 EL (Esslöffel)
Paprika, grün - ½ Stk.
Feta-Käse / Schafskäse - 125 g
Schwarze Oliven - 50 g
 
Zubereitung
 
Die (halbe) Paprika (Grüner Paprika) (Was weißt du über Paprika?) waschen und in Ringe schneiden. Die Tomaten (Tomatensaft als natürlicher Sonnenschutz) (schmeckt auch mit Cocktailtomaten gut) waschen und achteln (Cocktailtomaten vierteln), Stielansatz entfernen. Die (halbe) Zwiebel quer in dünne Scheiben schneiden, den Schafskäse würfeln und alles in eine große Schüssel geben. Wer mag, kann auch noch eine halbe Gurke dünn geschnitten dazugeben.

In einer kleineren Schüssel Olivenöl und Weißweinessig mit Salz & Pfeffer würzen und mit dem Schneebesen vermischen. Danach den Oregano dazugeben und noch ein wenig weiter mischen.
Dieses Dressing über die anderen Zutaten leeren und den Salat (Salat) (Wohin gehört der Salat?) gut durch mischen.

Tipp: Am besten schwarze Oliven verwenden!
 
Eingetragen: 13.07.2006 - Aktualisiert: 11.06.2011  


Forumsdiskussion zu diesem Rezept
Zu diesem Rezept ist noch kein Foreneintrag vorhanden.

Direktlink zu diesem Rezept
Mit dieser URL kannst du direkt auf das Rezept für Griechischer Bauernsalat verlinken:

Tipp: "Rezept des Tages" für deine Webseite

Weitere leckere Rezepte
Funktionen
Rezept versenden

Deine Bewertung:
1 2 3 4 5
Sterne

Fotos

Foto von Griechischer Bauernsalat

Foto von Griechischer Bauernsalat

Foto von Griechischer Bauernsalat

Hast du dieses Rezept gerade nachgekocht?
Dann schnell ein
Foto hochladen!


Infos

Dieses Rezept ist von
prayerslayer
und wurde bereits
11313 mal angezeigt und
4 mal versandt.

Alle 2 Rezepte von prayerslayer ansehen.


Teilen auf

Facebook
Twitter dieses Rezept Twitter


Zu Favouriten hinzufügen - Impressum und Datenschutz - Sags weiter! - ©06-18 koch-idee.at