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Rezept für Faule Sau
Rezept
 
Portionen: 5
Dauer: 40 Minuten
Kategorie: Hauptspeise
Eigenschaften: würzig / pikant, sauer, warm
 
Zutaten
 
Reis - 1 Tasse(n)
Putenbrust - 1 kg
Suppenwürfel / Brühewürfel - 1 Stk.
Schlagobers / Rahm / Schlagsahne - 250 ml
Zwiebelsuppe (Fertigmischung) - 1 Pkg.
 
Zubereitung
 
1 Tasse Reis (Reis richtig kochen) (Reis aufwärmen) & 2 Tassen Wasser & 1 Suppenwürfel so lange auf mittlerer Hitze kochen, bis das Wasser verdampft ist.
Putenbrust oder Hühnerbrust oder Schweineschnitzel in dünne Schnitzel (Tipps zum Schnitzel) schneiden und in eine Auflaufform legen. Eine Packung Zwiebelsuppe und einen Schlagobers vermischen und über die rohen Schnitzel (Tipps zum Schnitzel) gießen. Ev. mit geriebenen Käse bestreuen.
Ca. 30 Minuten im Backrohr bei 200 ° backen.
Am besten passt Reis (Reis richtig kochen) (Reis aufwärmen) oder gekochte Kartoffel (Faserstoffe) (Kartoffel) dazu.

Das ist ein Rezept für diejeniegen die mal faule Sau spielen wollen.
 
Eingetragen: 27.07.2006 - Aktualisiert: 29.11.2009  


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