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Rezept für Thunfisch-Brötchen
Rezept
 
Portionen: 10
Dauer: 15 Minuten
Kategorie: Vorspeise, Snack, Aufstrich, ...
Eigenschaften: kalt, sauer, würzig / pikant
 
Zutaten
 
Thunfisch - 19 dag
Mayonnaise - 3 EL (Esslöffel)
Tomaten / Paradeiser - 15 dag
Zwiebeln - 6 dag
Salz - 1 Prise(n)
Schwarzer Pfeffer - 1 Etwas / nach Bedarf
 
Zubereitung
 
Paradeiser waschen und kleinwürfelig schneiden. Zwiebel schälen und kleinhacken. Thunfisch gut abtropfen lassen, in kleine Stücke teilen, mit Paradeiser, Zwiebel sowie Mayonnaise vermengen und mit Salz sowie Pfeffer (aus der Mühle) abschmecken.
Baguette schräg in 10 Scheiben schneiden, mit der Thunfischmasse bestreichen und mit Zwiebelringen und Krauspetersilie garnieren.
 
Eingetragen: 21.08.2006 - Aktualisiert: 29.08.2006  


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