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Rezept für Ei- Aufstrich
Rezept
 
Portionen: 4
Dauer: 15 Minuten
Kategorie: Vorspeise, Snack, Aufstrich, ...
Eigenschaften: vegetarisch, würzig / pikant, sauer, kalt
 
Zutaten
 
• Scharfer Senf
Hart gekochte Hühnereier - 4 Stk.
Kräuter-Frischkäse - 200 g
• Salz und Pfeffer
 
Zubereitung
 
Frischkäse mit Eigelb, Senf, Pfeffer und Salz vermengen und gehacktes Eiweiß untermischen.
Den Ei-Auftrich auf ein Brot (Tischdekoration aus Brot?) streichen und genießen!

TIPP:
Weitere leckere Aufstriche mit Bildern findest du in unserer Diashow für Aufstriche!
 
Eingetragen: 22.08.2006 - Aktualisiert: 22.08.2009  


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