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Rezept für Gebackener Camembert
Rezept
 
Portionen: 4
Dauer: 15 Minuten
Kategorie: Hauptspeise
Eigenschaften: vegetarisch, würzig / pikant, sauer, warm
 
Zutaten
 
Rohe Hühnereier - mittel - 1 Stk.
Weizenmehl (glatt) - 3 EL (Esslöffel)
• Schweineschmalz
Semmelbrösel / Paniermehl - 6 EL (Esslöffel)
Camembert - 4 Stk.
 
Zubereitung
 
Camembert zuerst in Mehl, dann in gesprudeltem Ei und Semmelbröseln wenden.
In sehr heißem Fett beidseitig kurz und knusprig backen.

Mit Salat (Salat) (Wohin gehört der Salat?) und Preiselbeeren servieren!
 
Eingetragen: 28.09.2006 - Aktualisiert: 25.02.2010  


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