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Rezept für Natur-Putenrouladen
Rezept
 
Portionen: 2
Dauer: 30 Minuten
Kategorie: Hauptspeise
Eigenschaften: würzig / pikant, sauer, warm
 
Zutaten
 
• Salz
Schmelzkäse - 2 Scheibe(n)
Schinken - 2 Scheibe(n)
Putenschnitzel - 2 Stk.
Margarine / Thea - 1 EL (Esslöffel)
• Frisch gemahlener Pfeffer
 
Zubereitung
 
Die Putenschnitzel vorsichtig dünn klopfen,
salzen, pfeffern,
mit Schinken und Käse belegen,
eindrehen,
mit Rouladennadeln oder Zahnstocher zusammenstecken,
Fett in der Pfanne erhitzen,
Rouladen langsam und lange braten, damit sie auch innen gut durch werden,
mit Buttergemüse oder Reis (Reis richtig kochen) (Reis aufwärmen) servieren.
 
Eingetragen: 30.10.2006 - Aktualisiert: 16.06.2010  


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