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Rezept für Nusskuchen von Brigitte
Rezept
 
Portionen: 10
Dauer: 50 Minuten
Kategorie: Kuchen, Torte, Kekse, ...
Eigenschaften: warm, kalt, süß, vegetarisch
 
Zutaten
 
Feinkristallzucker - 150 g
Gemahlene Haselnüsse - 250 g
Backpulver - 1 Stk.
Vollmilch - 250 ml
Rohe Hühnereier - mittel - 2 Stk.
Grieß - 250 g
 
Zubereitung
 
Backrohr auf 190Grad vorheizen.
Milch und Eier (Wie erkennt man ob das Ei roh oder gekocht ist?) gut mit dem Schneebesen verrühren.
Grieß, geriebene Haselnüsse, Zucker und Backpulver vermischen und mit der Eiermilch verrühren.
Den Teig in eine ausgefettete und bemehlte Ringform füllen und 35-40 Minuten backen.
 
Eingetragen: 31.10.2006 - Aktualisiert: 16.10.2009  


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