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Rezept für Spargelcremesuppe
Rezept
 
Portionen: 3
Dauer: 15 Minuten
Kategorie: Suppe, Suppeneinlage,...
Eigenschaften: warm, sauer, würzig / pikant
 
Zutaten
 
Schlagobers / Rahm / Schlagsahne - 125 ml
Shrimps - 100 g
Zitronensaft - 1 Etwas / nach Bedarf
Weizentoastbrotscheiben - 4 Scheibe(n)
Butter - 50 g
 
Zubereitung
 
1 Packung Maggi(oder Andere )Spargelcremesuppe nach Anleitung kochen, jedoch 1/8 l Wasser durch Obers ersetzen.
Shrims(TK oder Glas) mit Salz,Pfeffer und Zitronensaft marinieren und kurz anrösten.
Toastbrot vierteln und in Butter (Wissenswertes über Butter) beidseitig goldbraun rösten.
Suppe in Teller anrichten, mit den Shrimps garnieren, Evt. mit Kresse (Kresse Ostereier) bestreuen.

TIPP:
Weitere leckere Suppenrezepte findest du in unserer Diashow für Suppen!

TIPP:
Weitere leckere Spargelrezepte und Bärlauchrezepte findest du in unserem Frühlingszeit-Special!
 
Eingetragen: 14.11.2006 - Aktualisiert: 18.10.2010  


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