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Rezept für Zwiebelsuppe
Rezept
 
Portionen: 4
Dauer: 20 Minuten
Kategorie: Suppe, Suppeneinlage,...
Eigenschaften: warm, sauer, würzig / pikant, vegetarisch, vegan
 
Zutaten
 
Speiseöl / Öl - 2 EL (Esslöffel)
Gemüsezwiebeln - 2 Stk.
Gemüsesuppe / Gemüsebouillon / Gemüsebrühe / Gemüsefond - 1 Liter
 
Zubereitung
 
In Streifen geschnittene Zwiebeln im heißem Öl anbraten und mit der Suppe (Wie serviert man eine Suppe?) (Wissenswertes über Suppen) (geg.Wasser mit Brühwürfel) aufgießen.
Zwiebeln darin weichkochen , mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Dazu passt sehr gut mit Käse überbackenes Toastbrot - Kann auch direkt in die Suppe (Wie serviert man eine Suppe?) (Wissenswertes über Suppen) gelegt werden.

TIPP:
Weitere leckere Suppenrezepte findest du in unserer Diashow für Suppen!
 
Eingetragen: 14.11.2006 - Aktualisiert: 18.10.2010  


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Roland
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