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Rezept für Salat mit Putenstücken
Rezept
 
Portionen: 2
Dauer: 30 Minuten
Kategorie: Salat, Rohkost, ...
Eigenschaften: würzig / pikant, sauer, kalt
 
Zutaten
 
Putenfleisch - 200 g
• Schwarzer Pfeffer
• Salz
Salatgurken - ½ Stk.
• Aceto Balsamico / Balsamessig / Balsamicoessig schwarz
Maiskörner - ½ Dose(n) / Becher
Tomaten / Paradeiser - 2 Stk.
• Sojasauce / Sojasoße / Shoyu
• Kürbiskernöl
• Sonnenblumenkerne / Sonnenblumenkörner
• Fett
Eisbergsalat / Eissalat - 0.3 Stk.
Paprikaschoten - 1 Stk.
 
Zubereitung
 
Gemüse waschen, fein schneiden und auf einem großen Teller schön anrichten.
Pute in Sojasauce (Was ist Tamari?) wenden, salzen, pfeffern, in Fett anbraten.
Salat mit Dressing und Gewürzen anrichten,
Putenstücke darauf verteilen,
Körner anbraten,
über den Salat (Salat) (Wohin gehört der Salat?) streuen und servieren.
 
Eingetragen: 27.11.2006 - Aktualisiert: 12.02.2010  


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