Benutzername: Passwort: Autologin?   Registrieren
.: Navigation :.
 
.: Rezepte :.
 
.: Benutzer :.
 
.: ads :.

Kochbuch-Verlosung auf Koch-Idee.at
 
Rezept für Räucherforellen-Lasagne
Rezept
 
Portionen: 4
Dauer: 45 Minuten
Kategorie: Hauptspeise
Eigenschaften: warm, sauer, würzig / pikant, vegetarisch
 
Zutaten
 
Räucherforelle (Filets) - 4 Stk.
Schlagobers / Rahm / Schlagsahne - 250 ml
• Oregano
Lasagneblätter - 1 Pkg.
Geschälte Tomaten / Pelati - 2 Dose(n) / Becher
Zwiebeln - 1 Stk.
• Frischer Basilikum / Basilikumblätter
• Salz und Pfeffer
• Knoblauch
Weizenmehl (glatt) - 2 Esslöffel
• Geriebener Käse / Pizzakäse / Gratinkäse / Streukäse
 
Zubereitung
 
Die geschnittene Zwiebel in etwas Butter (Wissenswertes über Butter) anrösten. Anschließend die Räucherforellenfilets (ohne Haut) dazugeben und kurz mitrösten.
Dann die geschälten und geschnittenen Tomaten (Tomatensaft als natürlicher Sonnenschutz) dazu geben.
Das Mehl mit der Schlagsahne anrühren, dazugeben und die Sauce kurz aufkochen lassen und würzen.

In eine mit Butter (Wissenswertes über Butter) eingefettete Form schichtweise die Sauce und die Lasagne-Teigblätter einlegen.

Abschließend noch den geriebenen (Hart)-Käse darüberstreuen und ca. 35 Minuten im Rohr bei 200° backen.

Tipp: Stellen Sie ein Gefäß mit Wasser ins Rohr dazu!
 
Eingetragen: 05.04.2007  


Forumsdiskussion zu diesem Rezept
Zu diesem Rezept ist noch kein Foreneintrag vorhanden.

Direktlink zu diesem Rezept
Mit dieser URL kannst du direkt auf das Rezept für Räucherforellen-Lasagne verlinken:

Tipp: "Rezept des Tages" für deine Webseite

Weitere leckere Rezepte
Funktionen
Rezept versenden

Deine Bewertung:
1 2 3 4 5
Sterne

Fotos

Für dieses
Rezept ist leider
noch kein Foto
vorhanden.


Hast du dieses Rezept gerade nachgekocht?
Dann schnell ein
Foto hochladen!


Infos

Dieses Rezept ist von
malu
malu
und wurde bereits
4721 mal angezeigt und
1 mal versandt.

Alle 105 Rezepte von malu ansehen.


Teilen auf

Facebook
Twitter dieses Rezept Twitter


Zu Favouriten hinzufügen - Impressum und Datenschutz - Sags weiter! - ©06-18 koch-idee.at