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Rezept für Dreier-Scheiben
Rezept
 
Portionen: 2
Dauer: 15 Minuten
Kategorie: Vorspeise, Snack, Aufstrich, ...
Eigenschaften: warm, würzig / pikant
 
Zutaten
 
Vollkorntoastbrotscheiben - 4 Scheibe(n)
Butter - 3 Dekagramm
Käse - 10 Dekagramm
Toastschinken - 10 Dekagramm
Rohe Hühnereier - mittel - 2 Stk.
• Vollmeersalz
• Schwarzer Pfeffer
• Fett
 
Zubereitung
 
4 Scheiben Toastbrot mit 3 dag Butter (Wissenswertes über Butter) bestreichen. 2 Brote mit je 2 Scheiben Gouda und je 2 Scheiben Toastschinken belegen und mit den unbelegten Broten abdecken. Die Brote diagonal halbieren. 2 Eier (Wie erkennt man ob das Ei roh oder gekocht ist?) verquirlen, salzen und pfeffern. Brote in den Eiern wenden und in heißem Fett beidseitig ausbacken. Auf Küchenkrepp gut abtropfen lassen und mit Salat (Salat) (Wohin gehört der Salat?) garnieren.
 
Eingetragen: 02.07.2007  


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