Benutzername: Passwort: Autologin?   Registrieren
.: Navigation :.
 
.: Rezepte :.
 
.: Benutzer :.
 
.: ads :.

Kochbuch-Verlosung auf Koch-Idee.at
 
Rezept für Zucchinikuchen
Rezept
 
Portionen: 25
Dauer: 80 Minuten
Kategorie: Kuchen, Torte, Kekse, ...
Eigenschaften: kalt, süß, vegetarisch
 
Zutaten
 
Speiseöl / Öl - 250 ml
Vanillezucker / Vanillinzucker - 1 Pkg.
Backpulver - 1 Teelöffel
Natron / Backsoda / Natrium Bikarbonat - 1 Teelöffel
Zucchinis - 400 g
Rohe Hühnereier - mittel - 3 Stk.
Salz - 1 Prise(n)
Feinkristallzucker - 370 g
Gestoßene/Gemahlene Nelken / Nelkenpulver - ½ Teelöffel
Zimtpulver - 1.5 Teelöffel
Geriebene Nüsse - 50 g
Weizenmehl (griffig) - 380 g
 
Zubereitung
 
Eier, Zucker, Vanillezucker schaumig rühren. Das Öl dazugeben und die restlichen Zutaten unterrühren.
Die Zucchini (Wissenswertes über Zucchini) grob reiben, etwas ausdrücken und unter den Teig heben.

Die Masse auf ein eingefettetes Backblech streichen und ca. 1 Stunde bei 180° backen, auskühlen lassen, mit Marmelade bestreichen und eine Schokoglasur darüber geben.
 
Eingetragen: 07.08.2007 - Aktualisiert: 13.05.2009  


Forumsdiskussion zu diesem Rezept
GourmetBrötchen - 12.3.2018 um 16:56:
Habs jetzt auch mal ausprobiert. Mit etwas weniger Zucker sehr lecker!
zewa - 6.4.2015 um 14:51:
Hallo Küchenfee!

Ich glaube es geht um dieses Rezept:

http://www.koch-idee.at/Rezept-934-Zucchinikuchen.html

Man kann bei Rezepten unten drunter Beiträge schreiben. Das ist wohl hier geschehen - die Beiträge landen dann im ForuM!

LG Zewa
~KüchenFee~ - 2.4.2015 um 08:53:
Oh ich liebe Zucchini-Kuchen, der ist immer so schön saftig!
Aber ich kann leider weder dein Rezept, noch ein Bild von deinem Kuchen sehen. Oder gucke ich schief? :roll:
Es sind 4 weitere Foreneinträge vorhanden!
Alle anzeigen oder direkt zu diesem Forum gehen.

Direktlink zu diesem Rezept
Mit dieser URL kannst du direkt auf das Rezept für Zucchinikuchen verlinken:

Tipp: "Rezept des Tages" für deine Webseite

Weitere leckere Rezepte
Funktionen
Rezept versenden

Deine Bewertung:
1 2 3 4 5
Sterne

Fotos

Foto von Zucchinikuchen

Foto von Zucchinikuchen

Foto von Zucchinikuchen

Hast du dieses Rezept gerade nachgekocht?
Dann schnell ein
Foto hochladen!


Infos

Dieses Rezept ist von
b_f
und wurde bereits
18269 mal angezeigt und
8 mal versandt.

Alle 279 Rezepte von b_f ansehen.


Teilen auf

Facebook
Twitter dieses Rezept Twitter


Zu Favouriten hinzufügen - Impressum und Datenschutz - Sags weiter! - ©06-18 koch-idee.at