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Rezept für Dinkel- Käselaibchen
Rezept
 
Portionen: 3
Dauer: 30 Minuten
Kategorie: Hauptspeise
Eigenschaften: vegetarisch
 
Zutaten
 
Dinkelflocken - 200 g
Jungzwiebeln - 2 Stk.
Butter - 1 Esslöffel
Geriebener Käse / Pizzakäse / Gratinkäse / Streukäse - 200 g
Rohe Hühnereier - mittel - 4 Stk.
Salz - 1 Prise(n)
Schwarzer Pfeffer - 1 Prise(n)
Knoblauch - 1 Prise(n)
 
Zubereitung
 
Zwiebel klein schneiden und in Butter (Wissenswertes über Butter) anschwitzen. Käse mit Dinkelflocken, Eiern, Slaz,Pfeffer undKnoblauch vermischen und min. 15 Minuten ziehen lassen.
Kleine Laibchen formen und in Öl herausbraten (ca. 4 Min. pro Seite) .

 
Eingetragen: 17.10.2007  


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