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Kochtipp: Kürbiskernöl
Tipp
 
Typ: Kochtipp
Art: Fette und Öle
 
Frage
 
"Kürbiskernöl"
 
Antwort
 
Kürbiskernöl wird aus den Kernen des Kürbis (Wissenswerte über den Spaghetti-Kürbis) (Es ist Kürbiszeit! Bunte Vielfalt im Herbst...) gepresst. Es wird vor allem zu Salaten, Rohkostgerichten und zum geschmacklichen Verfeinern von Suppen (Wissenswertes über Suppen) oder Aufstrichen verwendet. Eine einzigartige Geschmacksvariation bietet Vanilleeis mit Kürbiskernöl.

Eine weitere leckere Variationen mit Kürbiskernöl ist der Kürbiskernöl Gugelhupf!

Foto © Maria Lanznaster @ pixelio.de
 
Eingetragen: 05.07.2009 - Aktualisiert: 23.01.2018  


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Kürbiskernöl


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zewa
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