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Kochtipp: Wissenswertes über Birnen
Tipp
 
Typ: Kochtipp
Art: Obst
 
Frage
 
"Wissenswertes über Birnen"
 
Antwort
 
Sind rohe Birnen leicht verträglich?

Rohe Birnen können beim einen oder anderen schwer verdaulich wirken. Am besten ist es dann, wenn du die Birnen ein bisschen in Wasser andünstest. Sie werden dann leichter verdaulich.


Kann man Birnen auch pikant zubereiten?

Selbstverständlich kann man Birnen, die wir alle ja hauptsächlich als süßes Obst genießen, auch pikant zubereiten! Koche die Birnen einfach bissfest. Dann vermischt du Quark mit Paprikapulver oder Currygewürz und füllst diese Masse in die Birnenhälften ein. Dazu servierst du Butter (Wissenswertes über Butter) und Schwarzbrot! Deine Gäste werden angenehm überrascht sein!

Foto © Grace Winter @ pixelio.de
 
Eingetragen: 10.11.2006 - Aktualisiert: 19.12.2018  


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zewa
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